Annata: NV
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardia
Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Bianco 30%
Caratteristiche: Il Brut dedicato a un piccolo volatile, La Capinera, che è solito posarsi sulle foglie delle viti dei vigneti, dietro casa, nella bella stagione. Vino versatile e bevibilissimo con una bella quota di Pinot Bianco, a dare eleganza e finezza. 
(Dosaggio 6 gr./l.)